::PenGat PisanG::

tingin pengat pisang??panas ke sejuk ke sedap je 2 2 tu...tmbh biji sagu..nyam2..


::bahan2::
-8 pisang emas/awak
-1 ketul gula melaka (tp cikCT suka pakai gula pasir je dlm ½ cup)
-2 s/b biji sagu (rendam sagu spy cpt kembang)
-Secawan santan pekat
-1.5 litre air
-sehelai daun pandan

::cara2::
-belah pisang
-rebus air + gula
-masukkan pisang,biji sagu yg dh kembang n daun pandan yg harum tu
-biarkan mendidih plahan2 sampai sagu n pisang tu masak betul.(api kecik je)
-tambah santan n kacau pelan2..jgn tak kacau nnt pecah minyak tak jadiler…buh garam skit
-dh siap utk mkn..panas atau sejuk????2 2 best la…