.:puasa:.

ari ni dh ari ke-6 puasa.alhamdulillah setakat ni cik ct bleh puasa walaupun badan lembik benor rasanye..adik kecik yg 4 bln dlm perut ni tak suka mkn nasi so mama takleh watpe.berbuka puasa dgn kuih2 muih,roti tp kenala mkn nasi skit ms sahur..hari pertama sahur dgn family di kota kemuning dia dh meragam.at last mkn bubur je.cik papa kt ats kompius jap bila dgr org uwek2 pg2.mama ke along?heehehe...as ade dua org mak buyong..ropenye saye la orgnye..along ok je mybe sbb yg ke-4 bg dia walaupun dia x tahan tgk2 lauk pauk yg mentah2..macam2..
........................................................
rini nk msk nasi lemak as per request by cik suami..:) tingin la tu..cik ct pun tiingin jgk bile tgk flavors of malaysia smlm.nasi lemak kat UK..dapnye...tp rini papa request bg lemak lg nasinye sb dia tau ade stok santan kt umah...heehe...okes...wil post da recipe later..anyway,this is kari telur recipe cik ct (reka2 je tp sedap) which i cook yesterday and eat with roti boom...

KARI TELUR VERSI CIK CT aka Manager of HOMEsweetHOME

;;bahan-bahan;;
telur rebus
bawang besar (hiris)
halia (hiris)
bawang putih (hiris)
rempah kari daging
ikan bilis (secukup rasa je)
santan (mix and match with ur portion of curry)

::cara-cara::
panaskan minyak dlm periuk.tumis bahan2 yg dihiris serta ikan bilis hingga naik bau.bancuh rempah kari dgn air semangkuk.tuang dlm tumisan td. biarkan kering sedikit n kacau jgn sampai hangit.masukkan santan pekat.kacau kemudian masukkan santan cair..(kepekatan ikut citarasa anda)kalau tak nak pekat tambah je air...akhir sekali masukkan garam secukup rasa...