::Choice in ur hands!!!::

Friday, 29 August 2008

.:kuih keria:.

;;bahan2nye;;

ubi keledek
sedikit garam
tepung gandum
gula ising

;;caranye;;
rebus ubi keledek n tmbh sdikit garam sampai lembut.tapis n simpan airnye.
lecekkan ubi keledek td.tambah tepung sedikit demi sedikit n uli smpai mbentuk doh yg lembut.jika keras tmbah air rebusan sikit2.kmudian bentukkan bulat2 n buat gelangnye.
gorang n sira dgn gula ising..dh siap!!!!

No comments: